Meine Tante hat mir eine Rosen-Muffinform aus Dubai mitgebracht, die sich prima für Schokotörtchen mit flüssigem Kern eignen. Alternativ kann man eine Porzellanform buttern, mit Zucker ausstreuen und kurz ins Gefrierfach stellen. Zutaten für drei Törtchen in der Silikonform oder zwei Törtchen in der Porzellanform: 35 gr. Butter 25. gr. Bitterschokolade 20 gr. Mehl25 gr. […]
Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern Weiterlesen »
Zutaten: 500 gr. Mehl 1 Würfel Hefe 220 gr. lauwarme Milch 100 gr. Zucker 80 gr. Butter 1 Ei 1/2 TL Salz 1 Päckchen Schokotropfen So wird’s gemacht: Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und zuletzt die Schokotropfen hinzugeben. Kleine Brötchen formen und 30 Minuten gehen lassen. Die Brötchen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Schokoladenbrötchen Weiterlesen »
Zutaten: 1 Ei 100 gr. Zucker 125 gr. flüssige Butter 300 ml Buttermilch 280 gr. Mehl 3 EL Kakaopulver 1/2 TL Natron 1 Glas Kirschen Zartbitterkuvertüre getrocknete Cranberrys So wird’s gemacht: Mehl, Kakaopulver und Natron mischen. Das Ei in eine Schüssel geben, leicht verquirlen. Zucker, flüssige Butter und Buttermilch unterrühren. Die Mehlmischung zufügen, alles zu
Schokoladen-Buttermilch-Muffins Weiterlesen »
Zutaten: 200 gr. Vollmilch- und Zartbitterschokolade Minismarties Silberzuckerperlen geriebene Mandeln Puderzucker Zitronensaft flüssige Lebensmittelfarbe in grün So wird’s gemacht: 1. Zartbitter- und Vollmilchschokolade schmelzen und abwechselnd mit Minismarties in Spitztütchen füllen. Die Tütchen kann man aus Butterbrotpapier leicht selbst falten. 2. Die Schokoladenkegel auskühlen lassen und das Papier entfernen. 3. Aus einer halben Zitrone, Puderzucker
Schokoladen-Tannenbäume Weiterlesen »
