Torte

Ostertorte

Den diesjährigen Ostertisch habe ich mit meinem neuen Geschirr in Form von rosa Blüten und einer Käse-Sahne-Torte mit essbarem Moos gestaltet. Für ein kleines Osternest habe ich Eier aus gefärbtem Marzipan geformt und mit Lebensmittelfarben als kleine Wachteleiern dekoriert. Beim Gärtner habe ich Ranunkeln gekauft und den Tisch mit zwei Vintage-Hasen geschmückt. Zutaten: Für die …

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Apfelstrudeltorte

Ein Apfelstrudel als Torte? Und das auch noch in der Pfanne? Ja, das geht! Diese Apfelstrudeltorte habe ich mit Yufkateig-Blättern gemacht und sie schmeckt hervorragend. Zutaten: 10 Yufkateig-Blätter 4 säuerliche Äpfel Saft einer halben Zitrone 4 EL Zucker 1 TL Zimt 1 TL Rum 50 gr. Mandelstifte 2 Eier 100 ml Milch 60 gr. Butter …

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