Osterkekse
Pünktlich zu Ostern gibt’s Kekse im Häschenlook. Der Teig ist derselbe wie bei den Tee- und Trachtenkeksen, das Rezept findet ihr hier. Für dunkle Kekse nehme ich statt 400 gr. Mehl 350 gr. und 50 gr. Kakao. Die Hasen sind aus gefärbtem Fondant, den ich ausgerollt und ausgestochen habe. Die Blumen habe ich mit Zuckerguss gemalt. Das könnte auch …
