Verena

Pavlova mit Waldbeeren

Eigentlich macht man Pavlova mit Maracuja, ich hatte allerdings nur gemischte Beeren da und da diese genauso säuerlich wie Maracuja schmecken, passen sie wunderbar zum süßen Baiser. Ihr braucht dafür: Eiweiß 70 gr. Zucker 1/4 TL Essig 1/4 TL Speisestärke 100 gr. Schlagsahne gemischte Früchte Puderzucker So wird’s gemacht: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das […]

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Kreuzstich Dirndl

Die Stickvorlage „Oktoberfest“ habe ich in Füssen gekauft. Ich  habe die Frau im Dirndl gestickt, das Bild aber deutlich abgewandelt, da ich zum einen keine Kellnerin sticken wollte und mir zum anderen der Hut nicht gefallen hat. Deshalb habe ich ihr eine Flechtfrisur mit Blumen gemacht und anstelle des Bierkruges trägt sie einen Rosenstrauß. Eine

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Bunte Ostereier mit Textilbändern

Für diese Osterdekoration habe ich Plastikeier bemalt, beklebt und in einer Glasetagere mit Moos dekoriert. Die rosafarbenen Wachteleier habe ich bei designed by Emma auf dem Frühlingsmarkt in Tübingen gekauft.   Zuerst habe ich die Eier mithilfe eines Küchenpapiers mit Acrylfarbe betupft. Um schöne Schattierungen zu erzielen, habe ich auch vereinzelt Wassermalfarben eingesetzt. Anschließend werden die Eier mit Bordüren, Bändern

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Teekekse

Für diese Kekse habe ich zum ersten Mal richtig mit Royal Icing und der Brush-Embroidery-Technik gearbeitet.     Ihr braucht für ca. 25 Kekse: 200 gr. weiche Butter 175 gr. Zucker 1 Ei 400 gr. Mehl 1 frisches Eiweiß 1/2 TL Zitronensaft 250 gr. Puderzucker Zusätzlich braucht man Lebensmittelfarben (ich habe grün benutzt), einen Spritzbeutel mit feiner Lochtülle oder

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Klosterarbeit

Ich bin weder Nonne noch lebe ich im Kloster. Trotzdem habe ich eine Art Klosterarbeit gemacht. Kurz vor Weihnachten war ich auf einem Antiquitätenmarkt und da gab es einen Stand, bei dem sämtliche Klosterarbeiten verkauft wurden. Die hätten aber ca. 300 € gekostet und mich hat es sehr gereizt, so etwas selber zu machen. Das Ergebnis seht ihr auf den Bildern.

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Rüblimuffins

Rüblimuffins dürfen beim Osterbrunch nicht fehlen. Ihr braucht dafür: 5 Eier 200 gr. brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 200 gr. Karotten 50 gr. Speisestärke 120 gr. gemahlene Mandeln 120 gr. gemahlene Haselnüsse 200 gr. Puderzucker 4 EL Zitronensaft 50 gr. Marzipan rote, gelbe und grüne Lebensmittelfarbe So wird’s gemacht: Marzipan dritteln und

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Eiskristallkranz

Bei mein zu hause in der Marktgasse 1 in Tübingen gibt es viele schöne Sachen. Sandra Maria Pauli verkauft unter anderem Windlichter, Kissen, Geschirr und diesen wunderschönen Kranz. Nicht, dass ich nicht schon genügend Kränze hätte, aber der musste mit. Die Zweige sind aus Plastik, sehen aber sehr natürlich aus und sind mit Kunstschnee und Glitter bestreut.

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Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

Meine Tante hat mir eine Rosen-Muffinform aus Dubai mitgebracht, die sich prima für Schokotörtchen mit flüssigem Kern eignen. Alternativ kann man eine Porzellanform buttern, mit Zucker ausstreuen und kurz ins Gefrierfach stellen. Zutaten für drei Törtchen in der Silikonform oder zwei Törtchen in der Porzellanform: 35 gr. Butter 25. gr. Bitterschokolade 20 gr. Mehl25 gr.

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Wald im Glas

Da Kürbis, Igel und Lampionblume nun so gar nicht meins sind, muss eine andere Herbstdekoration her. Und was liegt näher, als ein Wald im Glas, wenn man den Wald vor der Haustür hat? Den Untergrund bildet ein Mooskranz, auf dem eine Lichterkette in Herzform befestigt wurde. Auf einen Silberteller habe ich Papier, das in Kaffee

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